aside LINGUINE WITH MINT & KING PRAWNS

SCROLL DOWN FOR ENGLISH

Uwielbiam makarony przede wszystkim za to, że można je podać na milion sposobów. Dzisiaj prezentuję wam przepis na szybkie linguine z krewetkami!!!

DSC_1282.JPG

SKŁADNIKI 

ząbków czosnku 
2 słodkie papryki
1 zielona papryczka chili
800g ugotowanych krewetek królewskich
łyżek oliwy z oliwek
sól
pieprz
2 garście świeżej mięty (porwanej na kawałki)
2 łyżeczki soku z cytryny
250g makaronu linguine

DSC_1301.JPG

DSC_1305.JPG

METODA 

Rozpoczynamy od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Rozgrzewamy patelnię, na oliwie z oliwek podsmażamy czosnek oraz zieloną papryczkę chili pokrojoną w półksiężyce. 

Następnie podsmażamy czerwoną paprykę, pokrojoną w cienkie paski, dodajemy krewetki. Smażymy około 4 minut. Dodajemy czosnek z chili i linguine, całość przyprawiamy solą i pieprzem i posypujemy miętą. Smażymy jeszcze około 2 minut i polewamy sokiem z cytryny.

Smacznego! 
Dorota C.

DSC_1283.JPG

DSC_1304.JPG

british-flag-foodLinguine with Mint & King Prawns

I love PASTA. Today I have for you the quickest linguine ever. Delicious !!!

 
INGREDIENTS 

glove garlic cloves 
sweet peppers
1 green chili pepper
800g cooked king prawns
2kg ripe tomatoes
5 tbsp olive oil
250g linguine
2tsp fresh lemon juice
black pepper
salt
1/2 bunch fresh mint leaves (roughly chopped)

DSC_1299.JPG

DSC_1289.JPG

METHOD 

First cook pasta following pack instruction.

Meanwhile heat the olive oil in the frying pan, add garlic and green chili pepper (cut into half moon). Fry gently over a low heat until the garlic is soft but not browned.

Then fry red pepper (cut into thin strips), add prawns and cook for 4 minutes. Add garlic with chili and linguine, season with salt and pepper. Stir-fry for 2 more minutes, add lemon juice and mint.

Serve at once.

 
Dorota C. 
Yummy!

DSC_1291.JPG

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s